李少阳没有任何反应。
眼神平淡如水。
好似和这件事没有任何关系。
李晓本以为这些人是受李少阳的武力压迫,最后才知道人家这是心甘情愿的。
整整一上午时间,谁都没闲着,处处帮忙。
甚至有人叫送菜。
都可以帮着跑腿,又多加了一项业务。
李晓为了感谢这些人。
后面专门留了一些菜,特意烧给大家吃,去隔壁买了几个馒头配着吃。
吃饭时,李晓还琢磨着新花样。
要是能做出皮蛋就好。
馄饨肉馅里放上一点馄饨,口味独特新颖。
汤底还可以再改良一下。
中午营业时,李晓从饕餮空间中兑换出一袋虾米,还有九个皮蛋。
“杨大哥,给你试试我的新改良方法。”
说着,李晓便将皮蛋碾碎。
和肉馅一起,两掺着包了五个混沌。
汤底是提前放了些虾米。
出锅时,空气中都弥漫出一股独特的鲜香味,虾米这种独有的大海味道,不仅让馄饨汤更入味,口感上还特别丰富。
老杨忍不住尝了一口。
绝了!
这味道他从未接触过?
黑色的蛋加在肉馅里居然融合得这么好,简直让人停不下来,欲罢不能!
老杨忍不住赞叹:“这又是何物?”
起初他还担心这黑色的蛋能不能吃。
到但现在是真相了。
他敢保证,整个县都没人吃过这个味道!
“这是皮蛋,是我新研究出来的,虾米是我让朋友带的,我想给馄饨也加点菜单,要吸引顾客,也要做独一份。”
李晓含糊地解释了材料的来源。
通常老杨都是信他的。
“这要是出来,绝对买得好。”
“我真真佩服你们年轻人的头脑,这要是搁在八年前,做生意我都做不过你。”
老杨忍不住感慨。
果然是学到老活到老。
老杨学习能力和接受能力都很强,很快就学会了新混沌的方法,下午就开始给顾客介绍了,一开始顾客看到皮蛋还是拒绝的。
毕竟他们从来没见过这种蛋。
但总有胆子大,爱吃的人。
等他们反馈得好,这皮蛋肉馅的馄饨一下就打开了销量。
一连几天,李晓生意爆好。
对面点心铺的掌柜也早早被小摊征服了胃。
回家吃饭都没有食欲了。
干脆带着他家人一起来吃。
一开始他夫人还是很拒绝的,好歹她也是掌柜的妻子,家里有铺面宅院的,怎能坐在这街边吃这种不入流的东西。
只是在吃过一次后就忘不掉了。
经常让府里的丫鬟来跑一趟。
甚至这种外带一度在县里都流行了起来。
只要在小摊上看见等待的小厮和丫鬟,那多半是哪位大户人家的夫人和小姐想吃了。
之后,李晓又做出红油抄手。
这种包法和馄饨还不同。
肉馅要比馄饨多些。
个头圆润爆满的抄手用特制的红油调味,香味四溢,喜欢吃辣的没有一个不爱这口的。
三种口味的馄饨,生意格外红火。
而县里东边街的王氏馄饨可就愁了。
王成看着熙熙攘攘几桌客人,心里的火气都没处撒。
找了两次麻烦,一次都没成功。
那个五大三粗的男人实在太难对付。