“药物只能暂时压制你体内的那个东西,要想根除只能洗魂。”秦老低着脑袋,眉头紧皱。
“洗魂?”薄唇微扬,眼中的笑容如同窗外那凉爽的秋风。“谈何容易,除却本该是九重天的神,又有谁能进入洗魂池洗魂。”
“是啊,此事极难,不过只要活着,就有希望,我替你把这药炼了,能撑多久,还要看你自己。”秦老拍了拍清远的肩膀。
“您大概需要多久才能炼出药。”
“两个小时就可,把药材放这,去给我准备午饭吧。”秦老从自己的外套里的取出一鼎玄炉。“对了,别告诉二傻那娃我吃过午饭就要走。”
“好,午饭想吃什么?”
“清淡点就好,老朽老啦,牙咬不动,还容易上火。”秦老憨笑着,关上房门。
“清远那老头真行吗?”二傻啃着大辣条,一脸郁闷的看着清远。
“这么晚了,怎么还不去上学啊。”
“我被学校开除了。”二傻啃下一根辣条。
“怎么回事,你偷吃太多,被抓了?”清远停下为自己系围裙的手,严肃的看着二傻。
“不是我的原因,是夜北让学校退的我。”二傻委屈的看着清远。
“灾祸精。”清远眉头微皱。“我说的是夜北。”
“对,他就是灾祸精。”二傻气愤的啃着辣条。“我午饭唱吃辣子鸡丁。”
“不行,秦老不能吃辣的,今天做火锅。”
“火锅不也是辣的吗?”二傻不明所以的问道。
“我今天做的火锅不仅不含辣还不含任何香料。”
“修仙啊!”二傻惊得从椅子上站起来。“这么清淡怎么吃。”
“老人喜欢清淡。”
“那我嘞。”二傻的小爪指着自己。
“你就啃自己的辣条吧。”
“哦。”二傻的小嘴撅起来,委屈巴巴的看着手里吃剩的半包辣条。“算了,谁让秦老头要帮清远炼丹呢。”
挽起衣袖,洗净双手,将鸡去毛后洗净,放入锅中煮汤。
重新拿出一锅,倒入热水,放入大米熬汤,加入麦芽粉,增加粘稠度。
用做底料的双汤都在锅里煮着,清远腾出手来,准备火锅底料里的蔬菜,选用山药、娃娃菜、金针菇、菌菇。
将鸡盛出,刀功无比精湛,不伤鸡骨,拆卸鸡身肉。
一块块无骨肉被清远取下,完整的鸡骨骼出现在厨房台面上。
将鸡骨头再度放入鸡汤之中小火慢炖,洗干净手,低下头,在柜子里取出一袋面粉。
倒入一部分面粉进入盆中,加入纯净水,套上手套揉面。
加入小苏打,帮助面发酵。
取出面放在干净的一次性塑料袋上,用塑料袋包好,加速面都发酵。
此时双汤已经都煮好,关闭鸡汤的火,将鸡汤均匀倒入米汁中。
鸡汤的鲜美撞上了米汁的醇厚,那浓浓的广式火锅的韵味便悄然发散开去。
放入切好的鸡块,慢火继续顿。
此时面粉也已发酵完毕,八月桂花飘香,前些日子自己也采了些。
今个便做个桂花糕吧。
将桂花放入蜂蜜之中,搅拌均匀。