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40.第40章 公开身份(1/2)

你知不知道百分制萧凡看着这个衣着光鲜的男人,用一种很平淡的语气询问。

百分制男人愣了一下,讥讽道:你以为鉴赏红酒跟小学生考试一样不懂就不要装懂,还什么百分制,你怎么不回去考试

呵呵,果然萧凡叹息了一声,摇头轻笑了起来,用轻蔑的眼神看了看男人之后,转身就走。

男人被萧凡的态度激怒了,大吼道:不准走你说清楚

这声音太大了一些,哪怕是在喧嚣的宴会场内,也吸引了许多人的关注。

萧凡脚步停止了下来,回头道:你根本不懂红酒,我跟你说什么都没用。

你说我不懂那好,你不是说你懂吗那你来说让我们大家都听听你到底有多懂男人也是一个脑子灵敏的人,一看到有很多人注意力被吸引过来,立刻就拉着大家一起当见证,其中肯定有很懂红酒的人,如果这个家伙说错了,那么自然会有人跳出来反驳他,到时候就看这个家伙怎么见人。

那我就献丑了。萧凡微微一笑,停顿了片刻,朗声道:鉴赏红酒,是需要作出评分的,总共一百分,也就是所谓的百分制。这一百分里,外观占20分,香气占30分,味道占40分,还有10分,属于典型性特征。

看外观,看的是色泽和透亮度,好的红酒应该是如同红宝石一般清澈,灯光可以轻易穿透酒液,从高脚杯底部看上去,依然很清楚,而不会模糊和散光,但显然,这里的红酒,色泽浑浊,灯光也无法穿透酒液,所以我说它是垃圾,有错么

众人听闻萧凡的话语,有些人下意识的高举手中酒杯,仰头看了看,然后放下手,一脸的茫然,但其中有几个人,却很认真的点了点头,显然他们是品鉴红酒的行家。

其次就是香气,一款红酒的香气浓郁度和质量各占十五分,通过嗅觉和唇觉来判断,这酒闻起来味道稍微有些刺鼻,而且喝起来的口感也稍微有些刺喉,不是垃圾又是什么

最后是味道,组成部分包括葡萄酒的糖度酸度酒体和后味等,从入口的那一刻到味蕾传递,这就是品位红酒最美妙的瞬间,好的红酒会给人一种享受的口感,唇齿留香说的就是这样,但这里的红酒,在味蕾散发开来后,有一丝丝的苦涩味道,难道还不足以证明它是垃圾

所以评分百分制,这里的红酒已经丢掉了九十分,我给它最后的十分,不怕它骄傲,因为它有典型性特征,确实是属于拉菲这个牌子。不过我想说的是,口感最好的是八二年的拉菲和九二年的拉菲,因为这两个年份雨量充足,所以法国酒庄的葡萄生长特别好,而最次的,就是九五年的拉菲,那一年法国干旱,所以葡萄缺乏水分,喝起来会有些酸涩。而在所有的拉菲牌子里,九五年拉菲,是最便宜的。

萧凡在几十双眼睛的注视下侃侃而谈,丝毫没有任何紧张,倒是一旁的林若寒心跳加速,不是因为紧张,而是因为此刻萧凡的侧脸,带着一种自信的张扬,很帅。

啪啪啪

掌声雷动,不管懂不懂红酒的人,都给予了萧凡热烈的掌声,其中那几个懂红酒的人更是高兴,他们早就知道这酒是次品,但毕竟是董家的宴会,他们哪里敢说现在有人捅出来,让董家丢了脸面,又不关自己的事情,这就很适合看好戏。

你这男人被萧凡说得哑口无言,脸色青一阵白一阵,最后咬牙,大声道:这位先生说得不错,这酒确实是垃圾。

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