“话不能这么说，我做的菜也不差，未必没有一战之力。”南易梗直了脖子，不服气的说着。

钱庆国神色阴郁，盯着南易，声音清冷的问着，“你觉得胜率能有多少。”

南易深吸一口气，“我没尝过他做的川菜，所以，我也不清楚，不管钱哥你决定怎么做，我都听从。”

钱庆国点了点头，看向范金有，“老范，你说呢？”

范金有摇了摇头，“钱哥，都到了事边上了，这个时候掉链子就是认输，我觉得还不如拼一把，如果赢了那是皆大欢喜，输了，咱们也就损失一笔钱和二十斤酒票。”

钱庆国嘴角抽了抽，这一百块钱和酒票对他来说，也不是小数目，范金有和崔大可立马猜测到钱庆国的心思，崔大可抢先道，“钱哥，既然是南易的问题，我觉得这个钱应该南易来出，您看呢。”

南易天都塌了，一脸的苦涩，“钱哥，我上班信号都没有，哪有这么多存款呀，您可饶了我吧。”

钱庆国眼珠子转了转，全部让南易出，容易丢掉人心，假装叹了口气，“这样吧，如果输了，这个钱你出四成，我们三出两成。”

看着钱庆国，三人点了点头，范金有撇了撇嘴，如果输了，只能晚上跟刘瑶实话实说，不行把钱当晚送过去。

这时，崔大可突然想起了什么，“钱哥，陈羽这么厉害的吗，一个人，一天一夜就能打五吨猎物，这其中会不会有猫腻。”

范金有冷哼了一声，“你去仓库看看不就知道了，全是野味，不是打的还能是抢的？”

钱庆国点了点头，“他的事迹我查过，的确有几把刷子，这不是第一次了，听说深入太行山脉打的，枪法非常之准。”

三人点了点头，还好这个时候还没起风，不然，陈羽还真不敢收钱。

上午十一点，王厂长的秘书通知陈羽等人到小食堂，看着跟陈羽谈笑风生的杨厂长和周书记，钱庆国牙齿都快咬碎，他以前在北方钢厂，哪次不是焦点。

傻柱和南易各带着一个助手取好食材走了进来，陈羽等人赶忙做好，杨厂长站了起来，面带微笑的看着面前的傻柱四人，

“众位工友同志，中午好，大家都知道小食堂主要对接上级视察、业务洽谈，肩负展示咱厂风貌的重任。根据工会的活动申请，傻柱和南易即将展开较量，希望二人全力以赴，赛出顶尖水准，选出最能担此重任的主厨，为轧钢厂争光！”

众人鼓起了掌，杨厂长坐下后，便是主办方工会主席钱庆国宣布比赛规则，基本没有规则，每人三道菜，随后宣布比赛开始，傻柱和南易开始快速备料。

傻柱将羊肉切成薄片，用蛋清、淀粉、盐、料酒腌制入味。青菜切段铺在碗底。起锅热油，放大量干辣椒和花椒炒香捞出碾碎，再下豆瓣酱炒出红油，加适量清水，大火煮开后放入羊肉片滑散，煮至变色熟透，连汤带肉倒入装青菜的碗中。铺上之前炒过的辣椒花椒碎，淋上热油，“呲啦”一声激发出浓郁香味，羊肉鲜嫩，麻辣味厚，非常正宗的水煮羊肉，陈羽闻着味点了点头。