另一方面,这东西量大,还要加薄脆、蔬菜、炒土豆丝。
其余能加的,无非就是鸡蛋了。
这得直接加一毛。
一个煎饼裹子通常是一毛八的顶配,其中一毛就是一个鸡蛋。
当然,许灼吃的话,喜欢放两个蛋。
而且他会从自家拿点火腿,来发个面,弄鸡蛋灌饼。
鸡蛋灌饼的面有嚼劲,香。
虽然市面统计的是鸡蛋斤价,但这年头买鸡蛋,很少有一斤一买的,都是买个一两个,因为一个鸡蛋,即便是江南地区,也要八分左右一个。
这还是便宜的。
正常情况下,一斤鸡蛋价格都在九毛。
什么叫正常价格?
就是养过鸡的都知道,众所周知,夏天产蛋量低,鸡蛋价格高。
九毛钱一斤,那是春冬季节。
江南这里的秋天,就是秋老虎,对北方来说和夏天没区别。
也就是说江南通常就是春夏冬三季,能有北方那样色彩鲜明的秋天,不多,至少本地最常见的就是香樟树,四季常青。
所以如今的鸡蛋价格,仍旧是在一块三左右。
就这,还供不应求。
许灼养殖场的鸡蛋,卖一块四,不用票,每天早上被抢空,傍晚也被抢空,基本上卖得比生得还快。
相较之下,猪肉也才七毛钱一斤。
这物价上的贵与便宜,一望便知。
许灼陪着戚兰合在忙活,熟练这些东西。
戚兰合也没辜负他期望,对于这些吃的,上手极快。
两人忙活时,铁皮棚子这一搭建,一边是塘口,一边是菜市场工地,人来人往十分频繁,立马就引来了很多人围观。
这就是占据地利的好处。
不用宣传,客流量自己就来了。
别说这年头的人缺乏油水,就算后世人由于多少拒绝得了碳水油炸食物?
对能量的需求,这是人身体的本能。
就像人类天性偏甜。
这油锅起来,油烟味一醺,立马引来不少人吸油烟的。
那样子比抽烟吸叶子还夸张。
起初两三个看着,吸着,问着,问东问西的。
接着人越来越多,足足十几个,然后几十个。
“来,速食店不用票,明天开张。今天试营业,做出来的薯条和锅贴一律免费,每人限领一份。要吃的,回去拿碗来吧。”
这年头哪有什么塑料袋打包盒。
那种东西有是有,可没几个人看好。
其中主要的原因,也是用的塑料袋不是后世那种很薄韧性也很大的。
而是那种厚且容易分解,破碎的。
且在八零年初期,政策上各方各面都不支持这些。
买菜用篮子,用网兜,用牛皮纸,用麻绳,塑料带子……
或者直接从自己家里带碗,盆子来承装。
一听这话,众人立马跑开,纷纷找容器来装。
“这……这不好吧?”戚兰合肉疼得眼泪都快出来了。
几十个人啊,后续还会有,这不是白白浪费钱么?
……